România este țara cu cea mai mare biodiversitate din Europa, ceea ce se traduce în numeroase modalități de petrecere a timpului liber, de la „promenade” în natură, la hiking, înot, explorarea peșterilor și munților. Acestea sunt doar câteva exemple care, cu siguranță, captivează orice spirit aventurier.
Acest colț de lume este caracterizat de diversitate, multiculturalitate, experiențe gastronomice inedite. Fie că vrei să-ți testezi spiritul de explorator, să vizitezi satele păstrătoare de datini vechi, nealterate de tendințele noi sau să participi la unele dintre cele mai populare festivaluri de muzică din Europa – România le are pe toate. Vino să te convingi.
România are farmecul ei, fapt întruchipat de fiecare anotimp care pune stăpânire peste țară. Însă, cele mai potrivite perioade pentru o vizită sunt primăvara (lunile aprilie-mai), respectiv toamna (septembrie-octombrie).
Dacă vrei să descoperi România în adevăratul sens al cuvântului, vei putea face acest lucru privind dincolo de atracțiile și obiectivele turistice. Acestea simbolizează, desigur, elemente reprezentative și demne de apreciere, însă nu portretizează complexitatea acestei țări.
Vei fi surprins să descoperi câte legende, mituri și tradiții s-au păstrat încă din cele mai vechi timpuri. Românii sărbătoresc cu sfințenie și bucurie diferite momente din an, fie că ne referim la sărbători religioase precum Paștele și Crăciunul, fie că ne raportăm la momente relevante din calendarul agrar – ca și recolta sau secerișul.
Una dintre „cărțile de vizită” ale românilor o reprezintă portul popular. Diferit de la o regiune la alta, acesta s-a transmis din generație în generație, astfel că, în zonele rurale cu preponderență, acestea încă sunt purtate cu diverse ocazii. De asemenea, dansurile populare ca și „călușarii” sau „hora” care îmbină mișcări elegante cu versuri satirice sunt o piesă de rezistență din cufărul cultural românesc. Un alt indicator este reprezentat de arta populară. Aceasta include creații meșteșugărești, tradiționale: olăritul, țesutul, prelucrarea artistică a lemnului și a ceramicii.
Acestea sunt doar câteva crâmpeie din noianul de tradiții și obiceiuri românești. Sunt elemente ce redau vieții cotidiene magie, culoare și au puterea de a crea legătura dintre contemporaneitate și vechile generații.
Farmecul bucătăriei românești constă în diversitatea sa. În acest sens, influențele cele mai pregnante ce se resimt în acest sector provin de la popoarele balcanice, germane, sârbești, italiene, precum și turce și maghiare.
Printre mâncărurile tradiționale pe care trebuie să le încerci se numără: sarmalele, ciorba de burtă, ciorba rădăuțeană, balmoșul, micii, salata de vinete, tochitura moldovenească. Ceea ce în Moldova se numește „borș”, în restul țării este cunoscut sub denumirea de „ciorbă”.
Românii iubesc carnea, prin urmare vei vedea că multe dintre rețetele lor sunt bazate pe acest ingredient. Dacă ești dornic să ai o experiență culinară autentică, te poți orienta spre o pensiune care nu este situată neapărat în „buricul târgului” și unde se servește și mâncare.